البدء مع صحن

صحن نظام تشغيل لمطابخ اشتراكات الوجبات. يدير دورة واحدة: تنشر قائمة الطعام، ويختار العملاء وجباتهم، ثم يجمّد الإغلاق اليومي الطلبات، ويعمل المطبخ والسائقون على النتيجة. يغطي هذا الدليل الساعة الأولى، من رسالة الدعوة حتى مطبخ جاهز لاستقبال الاشتراكات.

المطابخ بالدعوة فقط

لا يوجد تسجيل ذاتي للمطابخ. ينشئ فريق صحن مطبخك ويرسل إلى المالك دعوة بالبريد الإلكتروني. افتح الرابط فيها وأكّد اسمك، فتُنشأ عضويتك. وإلى أن تقبل الدعوة تبقى معلّقة، ولا تسمح لوحة التحكم بتسجيل الدخول بذلك البريد.

بعد ذلك تسجّل الدخول برمز من ستة أرقام يصلك على بريدك، أو بحساب Google. لا توجد كلمة مرور لتتذكرها. راجع الفريق والأدوار لمعرفة طريقة دخول فريقك.

معالج الإعداد

عندما يفتح المالك أو المدير لوحة التحكم أول مرة، يظهر إعداد المطبخ فوقها. يتكوّن من أربع خطوات. يمكنك الرجوع أو تخطي خطوة أو إغلاق المعالج والعودة إليه لاحقًا من بند "إعداد المطبخ N/4" في التذييل، وكل ما حفظته يبقى محفوظًا.

1. أين تعمل

اختر الدولة التي يطبخ فيها مطبخك. تحدد الدولة العملة والمنطقة الزمنية وصيغة الهاتف والتقويم وإعدادات الضريبة الافتراضية، واللغات ووحدات القياس التي يبدأ بها مطبخك. وإن كان للدولة أكثر من منطقة زمنية، تختار منطقتك.

تُحدَّد الدولة مرة واحدة، ثم تصبح للقراءة فقط، ويتم تغييرها عبر الدعم. وتُقفل العملة كذلك بمجرد وجود أي اشتراك أو دفعة، لأن صحن لا يحوّل المبالغ بين العملات أبدًا.

2. الهوية

اسم مطبخك، وسطر يصف طعامك، وشعار (PNG أو JPEG أو WebP)، ولون مميز. تنتقل هذه إلى متجرك الإلكتروني وتطبيق العملاء، فيرى العملاء علامتك التجارية.

3. إيقاع الخدمة

اختر أيام التوصيل في الأسبوع (يوم واحد على الأقل)، ومدى التقدم الذي يجب أن يختار فيه العملاء (في اليوم نفسه، أو قبله بيوم، أو قبله بيومين)، ووقت الإغلاق بالمنطقة الزمنية لمطبخك. هذه الإعدادات تحكم كل إغلاق.

4. الفريق

ادعُ أول زميل لك بالاسم والبريد الإلكتروني للعمل والدور. يمكنك تخطي ذلك والقيام به لاحقًا من النشاط ← الفريق.

عند إنهاء الخطوة الأخيرة أو تخطيها، تظهر رسالة "مطبخك جاهز".

إعدادات النشاط التالية

يغطي المعالج الأساسيات، والباقي تحت النشاط في القائمة الجانبية:

• التشغيل: أيام الخدمة، والحد الأدنى لعدد الأيام في الأسبوع التي يجب أن يأكل فيها العميل، ووقت الإغلاق وعدد الأيام قبل الخدمة، وتقريب الأسعار، والحد الأقصى للأيام التي يغطيها توصيل واحد.
• مناطق التوصيل (النشاط ← التوصيل ← المناطق): المناطق التي توصل إليها، وأيام الأسبوع التي تُخدم فيها كل منطقة، ورسوم توصيل محددة مسبقًا لكل توصيلة.
• المدفوعات: طريقة دفع العملاء. لا توجد بوابة دفع بالبطاقات: تسجّل المطابخ الدفع عند الاستلام والدفعات اليدوية. وفي الأردن يمكن للمطابخ أيضًا قبول CliQ مع رقم مرجعي للدفع، ويُضبط هنا اسم CliQ المستعار الذي يظهر للعملاء.
• إعدادات الكتالوج الافتراضية: أنواع الوجبات (يبدأ المطبخ الجديد بالغداء والسلطة والمشروب) ومدد الباقات التي تبيعها (يبدأ المطبخ الجديد بـ 7 و10 و20 يومًا).

ابنِ الكتالوج

بعد ضبط الإعدادات، أضف ما تبيعه:

1. الوجبات، وكل منها مكوّنة من مكونات بكمياتها وصورة. راجع الوجبات والقيم الغذائية.
2. البرامج، أي الأنظمة الغذائية التي تقدمها، ولكل منها تعديل على السعر بالنسبة المئوية.
3. الباقات، أي الأطباق التي يحصل عليها العميل يوميًا وسعر اليوم.
4. قائمة طعام لأيام خدمتك الأولى. راجع قائمة الأسبوع.

مدة الباقة تُحسب بأيام التوصيل الفعلية لا بأيام التقويم. التخطي والإيقاف المؤقت وأيام إغلاق المطبخ تؤخر تاريخ الانتهاء، والرصيد الواحد يساوي يوم خدمة واحدًا، مهما كان عدد الأطباق في ذلك اليوم.

متى تصبح جاهزًا

يمكن أن تعمل لوحة تحكم المطبخ خلال نحو 30 دقيقة: يضبط فريق صحن معك قائمة الطعام والبرامج والأسعار في مكالمة قصيرة. أما تطبيق العملاء بعلامتك التجارية فيحتاج نحو أسبوع، لأنه يجب نشره واعتماده على App Store وGoogle Play.

لتبقى المكالمة قصيرة، جهّز ما يلي:

• شعارك ولون علامتك؛
• أيام التوصيل، ووقت الإغلاق الذي تريده، والمناطق التي توصل إليها؛
• وجباتك بمكوناتها، وصورة لكل منها؛
• أنظمتك الغذائية وباقاتك اليومية وأسعارها، ومدد الباقات التي تبيعها.

التجربة المجانية

تحصل المطابخ الجديدة على تجربة مجانية لمدة 14 يومًا. الخطط والأسعار في صفحة الأسعار، والأسئلة الشائعة في الأسئلة المتكررة. ولأي استفسار آخر، راسلنا على support@sahenos.com.